Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette

Ancora più ricette di Pasta

Di

L’ingresso dell’autunno sancisce la fine della stagione delle melanzane ed io prima di virare verso nuove pieta...

  • 160 gr. di mezze maniche rigate
  • 1 trancio di pesce spada
  • 1 grossa melanzana
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di arancia candita
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • prezzemolo tritato q.b.
  • 1 peperoncino
  • 2 cucchiai di olio EVO
  • sale q.b.
3/5 (414 Voti)

Di

RICETTA TIPICA DELL'ALTO ADIGE, PER GLI AMANTI DELLA FARINA DI SEGALE

  • 250 g di farina di segale
  • 1 uovo
  • 30 g di burro per l'impasto
  • 30 g di burro per il condimento
  • 250 g di ricotta
  • 50 g di rucola come nel mio caso o erba cipollina
  • q.b. di parmigiano grattugiato
  • q.b. di farina bianca
  • q.b di latte
  • q.b di sale
3.1/5 (260 Voti)

Di

ROSOLARE L’AGLIO IN POCO OLIO, UNIRE I PELATI E CUOCERE PER CIRCA 10 MINUTI

  • 400GR. SPAGHETTI
  • 450GR. PELATI
  • ½ BICCHIERE VINO BIANCO
  • 200GR. POLPA DI GRANCHIO
  • PREZZEMOLO TRITATO Q.B.
  • OLIO Q.B.
  • SALE E PEPE Q.B.
  • 1 SPICCHIO AGLIO
3.5/5 (257 Voti)

Di

Ti basta solo tagliare a listarelle due fettine di prosciutto cotto di tacchino e farle soffriggere leggermente in ...

  • 70g di tagliatelle
  • 2 cucchiai di panna di soia
  • 2 fette di prosciutto cotto di tacchino
  • sale e pepe
3/5 (352 Voti)

Di

Questa pasta al forno con funghi e scamorza è un'ottima preparazione, ideale per i pranzi conviviali della domenic...

  • 400 gr di penne rigate
  • 700 ml di besciamella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di scamorza
  • 250 gr di funghi
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • olio evo
3.3/5 (474 Voti)

Di

Pelate il cipollotto, tritatelo e soffriggetelo dolcemente in una padella antiaderente con 2 cucchiai di olio d'oli...

  • 250 gr. di pappardelle
  • 250 gr. di fave sgranate
  • 1 cipollotto
  • 60 gr. di pecorino romano
  • 40 gr. di ricotta di pecora
  • un ciuffetto di menta
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • sale e pepe
3.3/5 (424 Voti)

Di

Azzeccata per una tavolata di Halloween

  • 3 hg farfalle
  • 1 hg di mortadella a fette
  • 1 spicchio (2/3 hg) di zucca
  • Pecorino romano grattugiato
  • Sale q.b.
  • Olio e.v.o.
  • 1 spicchio aglio
3/5 (373 Voti)

Di

buonissime

  • peperoncino qb
  • ½ bicchiere di vodka secca
  • olio
  • 1-2 cipolle
  • pancetta dolce qb
  • passata di pomodoro qb
  • panna qb
  • sale
  • 250 gr di pennette
  • parmigiano qb
2.9/5 (440 Voti)

Di

Fare la besciamella sciogliendo sul fuoco il burro con la farina

  • Per la besciamella:
  • gr 50 di burro
  • gr 50 di farina
  • 1/2 l di latte
  • noce moscata
  • Per la salsa:
  • cipolla
  • aglio
  • sedano
  • rosmarino
  • olio
  • salsa di pomodoro
  • sale
  • noce moscata
  • Per le lasagne:
  • prosciutto cotto
  • 2 mozzarelle
  • parmigiano grattugiato
3.3/5 (33 Voti)

Di

Fare soffriggere i funghi, l'aglio, la pancetta e il prosciutto in olio e poi aggiungere la passata di pomodoro

  • 400 g di penne
  • 250 g di funghi
  • 60 g di pancetta a pezzetti
  • 60 g di prosciutto cotto a pezzetti
  • passata di pomodoro
  • parmiggiano
  • olio
  • sale
  • aglio
  • peperoncino
3.8/5 (16 Voti)

Di

Feta e zucchine ... un connubio perfetto!

  • 400 gr di pasta
  • 4 zucchine medie
  • Circa 10-15 fiori di zucca
  • 200 gr di feta
  • 2 spicchi di aglio
  • Olio, sale, pepe q.b.
3.1/5 (303 Voti)

Di

Ospiti, ricorrenze, occasioni

  • Pasta:
  • 400 gr. farina 0 o farro bianco
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino olio EVO
  • sale
  • Farcia:
  • 400 gr coniglio a pezzi
  • 2 patate piccole
  • 1 manciata di spinaci o bietole
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
  • pepe rosmarino
  • alloro
  • 1 o 2 cucchiai olio EVO
  • 40 gr. burro
  • Brodo vegetale
3/5 (358 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ravioli di coniglio Mezze maniche rigate ai sapori di Sicilia