Ricetta delle penne alla panna - 5 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (4 persone):
- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b
PROCEDIMENTO:
Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene.
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina.
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino.
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti.
Spolverate con zucchero a velo e servite.
Le migliori ricette di Penne alla panna
Penne con gamberetti e panna
Di Valeria.p
Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere nell'olio
- 250 gr di penne rigate
- 250 gr di gamberetti (freschi o surgelati)
- 200 ml di panna da cucina
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- peperoncino q.b.
- paprica dolce q.b.
- sale q.b.
Penne con panna e salsiccia
Di anto92nella
Mettere in una pentola un filo d’olio e fare rosolare con le salsicce a pezzettini, farle rosolare e aggiungere u...
- 700G PENNE RIGATE
- 200G PANNA OLIO SALE PEPE
- Salsicce qb
- sale
- pepe
Penne con panna e prosciutto
Di anto92nella
Con un filo d’olio fare dorare la cipolla tritata
- 700g penne rigate
- 250g prosciugo cotto a dadini (anche a fette)
- 200g panna da cucina
- Cipolla
- Olio sale e pepe
Penne con panna e salsiccia
Di anto92nella
Mettere in una pentola un filo d’olio e fare rosolare con le salsicce a pezzettini, farle rosolare e aggiungere u...
- 700G PENNE RIGATE
- 200G PANNA OLIO SALE PEPE
- Salsicce qb
- sale
- pepe
Penne con panna e prosciutto cotto
Di anto92nella
Con un filo d’olio fare dorare la cipolla tritata
- 700g penne rigate
- 250g prosciutto cotto a dadini (anche a fette)
- 200g panna da cucina
- Cipolla
- Olio sale e pepe
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