Ricette con il Philadelphia - 181 ricette
Ancora più ricette di Philadelphia
Torta ai lamponi
Validata dalnostro chefDi val
Fantastica torta ai lamponi con una base di pan di Spagna e una crema di Philadelphia e lamponi
- 1 pan di spagna
- 10 g di colla di pesce
- 1 dl di sciroppo al lampone
- 400g di panna
- 200g di zucchero
- 200g di Philadelphia
- Il succo di 1/2 limone
- 400g di lamponi congelati
Tagliatelle cremose ai frutti di mare
Di Philadelphia
Pulire bene le cozze e le vongole, farle spurgare sotto l'acqua corrente, poi metterle in una padella larga, aggiun...
- 300 gr di cozze
- 100 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 320 gr di tagliatelle all'uovo
- 300 gr di vongole
- 200 gr di gamberetti sgusciati
- 1/2 dl di vino bianco secco
- 1 porro
- 3 cucchiai di olio
- sale
- pepe
Cheesecake con caffè e crema al cioccolato
Di agostino
Prepariamo la Base: In un pentolino a bagno maria facciamo sciogliere il burro con il cioccolato fondente
- Ingredienti (stampo da 24 cm di diametro) per la base: 250 g di biscotti Digestive, 100 g di burro, 50gr cioccolato fondente.
- Ingredienti per il ripieno: 250 g di philadelphia, 250 g di ricotta, 3 uova, 160 g di zucchero semolato, 1 bicchiere di caffè, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaio di maizena, 1 cucchiaio di farina, 100 g di cioccolato fondente.
- Ingredienti per la glassa: 200 g di cioccolato fondente, 30 g di burro, 30 ml di panna, 1 cucchiaio di zucchero a velo.
- Ingredienti per decorare: codette di cioccolato.
Torta di carote glassata
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Deliziosa torta di carote glassata, soffice e profumata, alle mandorle e alle noci pecan
- 280 g di carote
- 180 g di farina di mandorle
- 50 g di noci pecan
- 30 g di uvetta
- 80 g di farina
- 4 uova
- 160 g di zucchero di canna
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di cannella
- 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 bustina di lievito
- Glassare:
- 200 g di Philadelphia
- 100 g di burro
- 280 g di zucchero a velo
Piadina o panzerotti veloci
Di Simo95
Impastare il tutto fino ad ottenere una massa morbida ed elastica
- 250 g. Mix B
- 5 g. sale
- 100 g. Crescenza o ½ Philadelphia
- 3 g. zucchero
- Acqua q.b.
- ½ cucchiaino scarso di bicarbonato
Cheesecake cioccolato e baileys
Di pamuzza2703
SCIOGLIERE IL BURRO E UNIRLO AI BISCOTTI SBRICIOLATI E STENDERLI NELLA TEGLIA PER FORMARE UNA BASE PER IL DOLCE
- 100GR BURRO
- 250GR BISCOTTI SECCHI
- 600GR PHILADELPHIA
- 25ML BAILEYS
- 80GR ZUCCHERO A VELO
- 300ML PANNA MONTATA
- 100GR GOCCE CIOCCOLATO
Mini extradark cheesecake
Validata dalnostro chefDi Anouchka, La Cucina della Gina
Cheesecake con una base di Gocciole Extradark e uno yogurt alla stracciatella!
- 100 gr di biscotti Gocciole Extradark
- 35 gr di burro
- 80 gr di Philadelphia
- 100 gr di ricotta
- 125 gr di yogurt Müller alla stracciatella
- 80 gr di zucchero
- 1/2 cucchiaino di farina
- 1 uovo
- Cioccolato fondente per decorare
Cheesecake newyorkese
Di lubna
Il cheesecake newyorkese, è un dolce tipico della tradizione americana, per la precisione di New York
- Per una tortiera di 22-24 cm
- Per il fondo:
- Zucchero di canna 2 cucchiai
- Burro 150 gr
- Biscotti 250 gr
- Per la crema:
- Vanillina 1 bustina
- Panna fresca 100 ml
- Amido di mais 20 gr
- Limoni il succo di 1/2
- Uova 2 intere e 1 tuorlo
- Philadelphia 600 gr
- Zucchero 100 gr
- Per la copertura:
- Panna acida o Sour cream o Crème fraiche 200 ml
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero a velo 2 cucchiai
Cheesecake con pios di nutella
Di manu75ep
PREPARAZIONE: SBRICIOLATE I BISCOTTI ED UNIRE IL CACAO AMARO IN POLVERE, LO ZUCCHERO ED IL BURRO FUSO, LAVORARE ...
- INGREDIENTI:
- PER LA BASE:
- -180 GR BISCOTTI DIGESTIVE
- -90 GR DI BURRO FUSO
- -50 GR DI CACAO AMARO IN POLVERE
- -5 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
- PER LA CREMA:
- -800 GR DI PHILADELPHIA
- -3 UOVA
- -350 GR DI ZUCCHERO
- -1 BUSTINA DI VANILLINA
- -200 GR DI NUTELLA
Special cheesecake
Di chiccas1
troppo buona
- biscotti gr. 200 - burro gr. 100 - ricotta gr. 250 - yogurt greco gr 175 - latte condensato 1 lattina - mascarpone gr. 100 - formaggio philadelphia gr. 100 - gelatina 6 fogli - latte q.b.
Oreo Dream Pie
Validata dalnostro chefDi Gioia
Molto famosa in America e negli ultimi tempi presente nel nostro paese grazie a catene di ristoranti americani
- 1 confezione di Oreo da 176 gr (tenere da parte 8 Oreo - due pacchettini - per le decorazioni)
- 50 gr di burro
- 2 fogli di colla di pesce
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 250 gr di Philadelphia o formaggio cremoso
- 250 ml di panna fresca
- 170 gr di yogurt greco (Total)
Cheesecake al limone
Di nonnapapera, That's Amore!
Preparate la base: mescolate con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto a grumi
- Per la base: 150gr di farina, 55gr di zucchero, 100gr di burro freddo a pezzetti.
- Per la crema: 250gr di philadelphia, 375gr di ricotta fresca, 3 uova, 222gr di zucchero, 45ml di succo di limone, 1 cucchiaio e mezzo di scorza di limone grattugiata, qualche goccia di aroma naturale di limone.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.