Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di piatto unico - 73 ricette

Ancora più ricette di Piatto unico

Di

La parigina è una pizza rustica di origine napoletana, preparata con la pasta della pizza farcita e poi coperta co...

  • INGREDIENTI PER LA PIZZA
  • Acqua 300 ml
  • Farina 0 500 gr più quella per la spaianatoia
  • Lievito di birra fresco 12,5 gr
  • Olio di oliva extravergine 3 cucchiai
  • Sale fino 10 gr
  • Zucchero 1 cucchiaino raso
  • INGREDIENTI PER IL RIPIENO
  • Pomodori pelati 400 gr
  • Prosciutto cotto già affettato 150 gr
  • Provola già affettata 300 gr
  • Olio extravergine 2 cucchiai
  • Sale fino q.b.
  • INGREDIENTI PER GUARNIRE
  • Pasta sfoglia 1 rotolo da 230 gr
  • Panna 2 cucchiai
  • Uova 1 tuorlo
  • Olio di oliva extravergine per la teglia 1 cucchiaio
3.1/5 (418 Voti)

Di

SOFFRIGGERE OLIO AGLIO E PREZZEMOLO POCHI MINUTI

  • ZUPPA DI PESCE GIà COMPOSTA (OPPURE COMPRARE PESCE A PIACERE)
  • OLIO EX
  • AGLIO
  • PREZZEMOLO
  • 3 BICCHIERI DI ACQUA NATURALE
3.2/5 (245 Voti)

Di

Cuocere la pasta al dente, scolarla e passarla soto l'acqua fredda

  • 1/2 kg fusilli,400 gr feta, 100 gr pomodorini secchi sott'olio, 100 gr olive taggiasche denocciolate, 30 gr pinoli (o noci), rucola, 2 cucchiai di patè di olive nere, olio extravergine d'oliva, sale
3/5 (435 Voti)

Di

piatto unico

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100gr di prosciutto cotto
  • 100gr di fontina
  • Due cucchiai di passata di pomodoro
  • Origano a piacere
3/5 (396 Voti)

Di

Prendiamo 200 gr di pasta madre preparata con gli ingredienti, la sciogliamo nel latte tiepido aiutandoci con una f...

  • 220g di latte
  • 500g di farina
  • 50g di olio evo
  • 1 cucchiaino di malto
  • 15 gr di sale fino
  • 200 gr di lievito madre
  • 1 uovo
  • Per il ripieno:
  • 1 treccia battuta (o mozzarella se preferite)
  • 200 gr di prosciutto
  • peperoni arrostiti (q.b.)
  • sughetto di pomodoro fresco (q.b.)
3/5 (477 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla, l'aglio e la salsiccia con un pò d'olio

  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 l d'acqua
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 300 g di polenta
  • 200 g di salsiccia
  • sale
3/5 (405 Voti)

Di

Couscous con piselli carote e gamberetti

  • couscous - 150 gr
  • piselli - 100 gr
  • carote - 2
  • porri (o cipolle) - 50 gr
  • spicchi d'aglio - 3
  • gamberetti sgusciati - 250 gr
  • sale e pepe - a piacere
  • olio extravergine di oliva - 2 cucchiai
  • acqua bollente - 150 gr circa
3/5 (16 Voti)

Di

Lavare le verdure. Scaldare l'olio nella paellera e aggiungere la cipolla tritata

  • 700 gr di riso
  • 2 zucchine
  • 2 melanzane piccole
  • 1 peperone
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 300 gr di piselli (anche surgelati)
  • 15 pomodorini
  • 2 bustine di zafferano
  • brodo vegetale q.b.
  • 1 limone
  • sale e pepe
  • olio extravergine di oliva
3/5 (387 Voti)

Di

Pelare le carote, le cipolle e l'aglio, ritirare il filo dai gambi di sedano

  • 250 gr di lenticchie
  • 2 carote piccole
  • 2 gambi di sedano
  • 1 cipolla
  • 450 gr di pancetta
  • 2 salsicce
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto aromatico
  • 1 bicchiere piccolo di vino bianco
  • 5 chiodi di garofano
  • 5 bacche di ginepro
  • Sale, pepe
  • 1 cucchiaio di olio
  • 2 cucchiai di senape
3.3/5 (321 Voti)

Di

é un piatto che noi al sud facciamo soprattutto di domenica

  • 2 melanzane medie, 2 uova sode, 150G di prociutto cotto, 300g di provola a dadini o a fette, parmiggiano qb, passata di pomodoro qb, mollica qb.
2.9/5 (421 Voti)

Di

Per il ripieno: Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare in un pò di olio insieme al tritato

  • Per il ripieno:
  • Carne tritata
  • 1 cipolla
  • Piselli
  • Salsa di pomodoto
  • Olio q.b.
  • Sale e pepe q. b.
  • Per l'impasto:
  • 500 g. di farina 00
  • 50 g. di zucchero
  • 50 g. di strutto
  • 25 g. di lievito di birra
  • 250 ml. di acqua tiepida
  • 10 g. di sale
2.5/5 (319 Voti)

Di

Frittata senza uova con patate e formaggio

  • burro
  • patate
  • formaggio tipo Asiago (ma io uso l'Emmenthal)
2.8/5 (345 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fricco - Frico, Assunta's style Parigina (focaccia)