Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette del pollo alle arachidi - 2 ricette

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Pollo alle arachidi

Di

PREPARAZIONE Stufato speziato di pollo e arachidi Mettete la cipolla tagliata grossolana, gli spicchi di aglio e ...

  • PER LO STUFATO
  • Pollo
  • 1 intero da 1,2 kg
  • Pomodori
  • 600 gr
  • Cipolle
  • 1
  • Cumino
  • 1 cucchiaino
  • Pepe
  • nero 1/2 cucchiaino
  • Aglio
  • 4 spicchi
  • Burro
  • di arachidi 1 cucchiaio
  • Olio
  • di arachidi 6 cucchiai
  • Brodo
  • di pollo 200 ml
  • Sale
  • q.b.
  • PER IL RISO
  • Riso
  • basmati 300 gr
  • Acqua
  • q.b.
3.2/5 (361 Voti)

Di

Sbattete l'uovo con un cucchiaio di amido di mais in una ciotola, poi aggiungete il pollo tagliato a cubetti e mesc...

  • - 400 gr. pollo
  • - 150 gr. germogli di bambù
  • - 50 gr. arachidi
  • - 50 gr. erba cipollina
  • - 3-4 peperoncini rossi freschi
  • - 1 peperone verde
  • - 1 uovo
  • - 1 spicchio d'aglio
  • - 1 cucchiaino di zucchero
  • - 1 cucchiaio e mezzo di amido di mais
  • - 2 cucchiai di vino di riso
  • - un pezzettino di zenzero
  • - sale
2.4/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pollo del viceré Stufato speziato di pollo e arachidi