Ricette con il prezzemolo - 282 ricette
Ancora più ricette di Prezzemolo
Sa burrida
Di Magica Coccinella
Tagliare a pezzi i gattucci, togliere il fegato e metterlo da parte
- 1 kg gattucci di mare piccoli
- 2 spicchi d’aglio
- prezzemolo
- 24 noci
- noce moscata
- 1/2 bicchiere vino bianco
- 1 bicchiere aceto bianco
- sale
- 1 bicchiere olio extra vergine d’oliva
Hamburger
Di Puffetta
Tritare finemente il prezzemolo
- 500 gr carne di macinato di vitello
- 1 mazzo di prezzemolo
- 4 uova o latte q.b.
- pane grattato qb.o pan bauletto
- parmigiano grattugiato
- pepe q.b.
- sale qb.
Minestrone
Di Aki & Toby
Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore
- 6 patate grandi
- 3 carote
- mezza cipolla
- prezzemolo q.b.
- 300-400 gr lenticchie
- olio di semi di girasole
- sale
- acqua
Polpette fritte
Di MARIANGELA9328
Amalgamare bene tutti gli ingredienti formando piccole sfere e friggere le polpettine
- Carne macinata 400 g
- Pane grattuggiato
- Parmiggiano grattuggiato
- 1 uovo
- latte
- mollica
- sale
- pepe
- aglio
- prezzemolo
- olio di semi di girasole o olio EVO per frittura
Risotto al limone
Di nadia85
Ho riscaldato il brodo e lo tenuto a disposizione ben caldo
- 1,5 litri Circa di Brodo di Pollo
- 50 gr. di Burro
- 2 Cucchiai di Olio
- 1 Cipolla piccola tritata finemente
- 450 gr. di Riso Arborio
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- 2 Manciate di Parmigiano Grattugiato
- 2 Cucchiai di Prezzemolo tritato
- 2 Cucchiai di Succo di Limone
- 4 Cucchiaini di Buccia di Limone tritata
Lasagne di zucchine vegetariane
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Preparare la besciamella. Scaldare il latte con un pizzico di sale e la noce moscata
- 700 gr di sfoglia per lasagne
- 100 gr di farina
- 80 gr di burro
- 1 L e mezzo di latte
- noce moscata q.b.
- 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 1,5 kg di zucchine
- olio evo q.b.
- 1 grossa cipolla
- 1,5 bicchieri di vino bianco
- prezzemolo tritato fresco a piacere
- maggiorana a piacere
- sale q.b.
Zucchine farcite
Di LoveCooking
Cuocere le zucchine in acqua salata per 10 min
- 6 zucchine piccole e tenere
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr funghi champignon
- 6 sottilette
- 30 gr margarina vallè
- 1 cipolla
- prezzemolo
- sale
- pepe
Pasta alle vongole
Di Caterina Prestifilippo
Ricetta sperimentata da mio zio insieme ad uno chef :)
- 1 kg. di vongole fresche
- 3 spicchi d'aglio
- Olio (un cucchiaio a persona)
- 1 kg. di spaghetti/bucatini
- Peperoncino a piacere
- Pepe
- Prezzemolo
Crema di mais
Di Nicole, nikyandfood
Ecco a voi un piatto leggero e direi anche abbastanza dietetico
- 300 gr di mais
- 1 cipollotto
- brodo
- burro
- sale
- pepe
- prezzemolo
Vellutata di zucchine
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Il sapore è delicato, esaltato dal prezzemolo, e la sua consistenza morbida e vellutata contrasta con la croccante...
- Per la vellutata:
- 4 zucchine di grandi dimensioni
- 1 piccolo scalogno
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
- Q.b. brodo di verdura (in alternativa potete usare l'acqua o acqua e latte)
- Q.b. prezzemolo
- Q.b. Olio evo
- Per i crostini:
- Pane raffermo o pane in cassetta tagliato a cubi
- Q.b. Olio Evo
- Q.b. spezie a piacere (io timo essiccato)
Tortilla de patatas con gambas - Tortilla spagnola di patate con gamberetti
Di sceralby
Classica frittatona spagnola, ricetta originale regalatami da una mia amica madrilegna, ottima come appetizer tagli...
- 34 patate pasta gialla
- 5 uova
- prezzemolo
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- olio
- gamberetti
Insalata di mare
Di Vania Manzo
Innanzitutto portare ad ebollizione una pentola d'acqua con sale ed aceto
- seppie
- polpo
- totani/calamari
- cozze
- code di gambero o gamberetti
- ( 1 KG IN TUTTO)
- prezzemolo
- 2 spicchi aglio
- 1 limone
- olio
- peperoncino
- sale, pepe
- 1 bicchiere d'ceto bianco
- qualche verdura sott'olio o aceto a piacere
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