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Ricette di quattro quarti - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare il mango a riccio ?

La tecnica per tagliare il mango a riccio, spiegata con chiarezza dal nostro Chef Damien. Siete sempre stati curiosi di sapere come realizzare questa decorazione ? Volete stupire i vostri ospiti ? Non vi resta che seguire i nostri consigli.

Le migliori ricette di Quattro quarti

Di

Il quattro quarti alle mele è una torta morbidissima

  • Per uno stampo di 24 cm di diametro:
  • 2 grandi mele Granny Smith
  • 1 pizzico di sale
  • 4 uova
  • Il peso della uova senza guscio:
  • zucchero
  • farina
  • burro fuso
4.7/5 (178 Voti)

Questa tortina golosissima con tanti pezzetti di mele ci ha conquistati per il suo gusto che sa di tradizione francese e di cose semplici. Inoltre, è facilissima da preparare, dato che la ricetta è facilmente memorizzabile.

Di

Lavorare con le fruste lo zucchero e il burro fino ad ottenere un' impasto omogeneo e spumoso, e aggiungere un uovo...

  • 325 gr di burro
  • 325 gr di zucchero
  • 325 gr di farina auto lievitante
  • vanillina
  • 6 uova
4.3/5 (104 Voti)

Di

La torta quattro quarti o (Quatre-quarts) è di origine bretone a base di 4 ingredienti che vengono utilizzati nell...

  • 4 uova
  • 250 g di zucchero
  • 250 g di farina
  • 250 g di burro
  • 1 bustina di lievito
4.1/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta quattro quarti Quattro-quarti alle mele