Ricette di saccottini - 5 ricette
Tecniche di cucina
Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Saccottini
Mini saccottini alla Nutella
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Mini saccottini alla Nutella ideali per il tè o la colazione
- 26 cl di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di burro
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di limone
- 450 g di farina
- 10 g di lievito di birra
- Per la pasta:
- 125g di burro
- Per la doratura:
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di latte
- Nutella
Saccottini al cioccolato
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Saccottini al cioccolato fatti in casa o pain au chocolat (in francese), la ricetta ideale per la colazione! Richie
- 500 g di farina
- 40 g di zucchero
- 2 cucchiaini di sale fino
- 28 cl di latte caldo
- 10 g di lievito di birra
- 220 g di burro in pomata
- Barrette di cioccolato
- 1 uovo per la doratura
Saccottini
Di senzafiltro
Sistemare tutti gli ingredienti (tranne nutella e crema) in una ciotola e lavorare per almeno 10 minuti fino ad ave...
- Farina: 500 gr
- Burro: 130 gr
- Uova: 3
- Lievito: 5 gr
- Latte: 140 ml
- Zucchero: 2 cucchiai
- Sale: 1 pizzico
- Crema pasticcera: ½ l
- Nutella: 1 barattolo piccolo
Saccottini a sorpresa
Di isabel
Un antipasto che si può interpretare liberando la propria fantasia
- 1 rotolo di pasta sfoglia o brisee
- 250 gr. di polpa di pomodoro
- 100 gr. di mozzarella
- sale, origano, olio
Saccottini di sfoglia
Di Antonia Pino
Sfiziosi saccottini di sfoglia ottimi per un aperitivo
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 100g di provola tagliata a cubetti
- 100g di prosciutto tagliato a cubetti
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.