Ricette dei panzerotti - 36 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crocchette di purè, crocche di patate, muffin salati, stromboli
Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
Le migliori ricette di Panzerotti
Panzerotti (calzoni) fritti
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Di rocchettina
I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, r...
- Per 20 panzerotti:
- Acqua tiepida 570 gr
- Farina 00 500 gr
- Lievito di birra disidratato 1 bustina (7gr) fresco 1 cubetto (25 gr)
- Olio di oliva extravergine 15 gr
- Sale grosso 20 gr
- Zucchero 10 gr
- Farina manitoba o 0 500 gr
- Per il ripieno:
- Mozzarella 500 gr
- Pomodori passata 200 ml
- Origano q.b.
- Sale q.b.
- Per friggere:
- Olio di semi q.b.
Golosi e sfiziosi panzerotti al tonno che devi provare
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Questi fagottini potrebbero assomigliare ai panzerotti, ed in effetti ci si avvicinano decisamente: sono le empanadas argentine, ripiene solitamente di carne, ma in questa versione le troviamo al tonno. L'Argentina è un paese dalla forte immigrazione italiana, con una cucina che subisce gli influssi di quella del belpaese. preparate le empanadas al tonno per tutta la famiglia, siamo certi che nessuno rimarrà deluso.
Panzerotti catanesi
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Di mariact88
Setacciamo la farina,aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo,aggiungiamo lo strutto , il burro e l'ammoniaca amalgamia...
- INGREDIENTI PER LA PASTA:
- -1 kg di farina 00
- -350 gr di zucchero
- -200 gr strutto
- -200 gr burro
- -10 gr ammoniaca
- -200 gr latte
- -pizzico di sale
Prova i panzerotti al tonno, estivi e golosi, come antipasto o piatto unico
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Questi fagottini potrebbero assomigliare ai panzerotti, ed in effetti ci si avvicinano decisamente: sono le empanadas argentine, ripiene solitamente di carne, ma in questa versione le troviamo al tonno. L'Argentina è un paese dalla forte immigrazione italiana, con una cucina che subisce gli influssi di quella del belpaese. preparate le empanadas al tonno per tutta la famiglia, siamo certi che nessuno rimarrà deluso.
Panzerotti al forno
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Di nicolefa
Mettere la farina in una coppa e fare un buco al centro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 lievito
- acqua quanto basta
Panzerotti
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Di rondinella88
Ricetta di Fabio, in ricordo di Fornazzo
- Per la pasta:
- 500 g Farina
- 175 g Burro
- 175 g Zucchero
- 2 Tuorli
- Vanillina
- 1/2 cucchiaio di Ammoniaca
- Per la crema:
- 1 l Latte
- 350 g Zucchero
- 220 G Farina
- 4 Tuorli
- Vanillina
Le empanadas: i deliziosi panzerotti d'Argentina
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Quanto ci piacciono le empanadas: si tratta di panzerotti fritti, composti da una pasta molto simile a quella dei panzerotti, ma diversi in quanto preparati con tantissimi tipi di ripieni diversi ed originali.Oggi vi insegniamo a preparare le empanadas con la carne di manzo.
Panzerotto ripieno
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Di teresa89
Far appassire la cipolla con l'olio
- 500 gr di pasta di pane
- 200 gr di tonno sott'olio
- 300 gr di cipolle
- 100 gr di olive nere
- capperi
- qualche pomodorino
- 1 peperone
- olio
- origano e sale
Piadina o panzerotti veloci
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Di Simo95
Impastare il tutto fino ad ottenere una massa morbida ed elastica
- 250 g. Mix B
- 5 g. sale
- 100 g. Crescenza o ½ Philadelphia
- 3 g. zucchero
- Acqua q.b.
- ½ cucchiaino scarso di bicarbonato
Panzerotti fritti alla barese
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Di kioko73
Versiamo sul tavoliere la farina a fontana, sale fino, lievito sbriciolato e poco per volta acqua tiepida lavorando...
- 1 kg. farina
- 1 cubetto lievito di birra
- 400 cl. acqua
- 1,5 cucchiai sale fino
- 1,5 kg. mozzarella (per ripieno)
- 800 gr. pomodori pelati (per ripieno)
- 100 gr. pecorino romano grattugiato (per ripieno)
- sale q.b. (per ripieno)
- pepe q.b. (per ripieno)
- 1 lt. olio di semi per frittura
Panzerotti
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Di erikafilaj
sciogliere il lievito nell'acqua tiepida,aggiungere lo zucchero e impastare insieme a tutti gli ingredienti
- Per 20 panzerotti:
- 570ml di acqua
- 500g farina 00
- 500g farina manitoba(0)
- 10g lievito di birra
- 15g olio di oliva
- 20g sale
- 10g zucchero
- per la farcitura 500g mozzarella
- 200g passata di pomodoro
- olio per friggere
Bocconcini ripieni
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Di IRENEBU
Procedimento per la sfoglia: Porre la farina sul tavoliere e fare una fossetta al centro
- Ingredienti per la sfoglia:
- Mezzo chilo di farina
- Mezzo pezzetto di lievito
- Mezzo cucchiaio rasato di sale fino
- Acqua tiepida
- Ingredienti per il ripieno:
- Sugo di pomodoro
- 100 g di acciughe
- 100 g di uva passa
- 250 g di mozzarella
Panzerotti alla pizzaiola
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Di yuki82, La casa delle meraviglie
panzerotti alla pizzaiola al forno, un secondo davvero ottimo
- una confezione di FarciGusto Buitoni
- 2 pomodori
- una mozzarella da 100 gr
- olio extra vergine d’oliva
- origano
- sale e pepe
Altre ricette in relazione con panzerotti
Ancora più ricette di Panzerotti
-
I panzerotti di Lella
- Per panzerotti:
- 1 kg di farina
- 1 bustina di lievito mastro fornaio
- 1 cucchiaia di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 150/200 gr di burro
- acua tiepida q.b.
- Per ripieno:
- 600 gr di mozzarella
- sale q.b.
- pepe q.b.
- formaggio q.b.
- pelati q.b.
- (a scelta prosciutto o wurstel )
-
Panzarotti napoletani
- 1 kg patate rosse
- provola fresca
- 2/3 uova
- parmigiano
- sale pepe
- pangrattato
-
Pidoni alla Giulio
- 500 g. di farina,
- 100 g. di olio,
- 1 cucchiaio di aceto,
- sale,
- acqua tiepida q.b.
- - per il ripieno:
- scarola, cubetti di pomodoro, provolina, sale.
-
Panzerotti fritti con pomodoro e...
- 1 kg. farina
- 1 cubetto lievito di birra
- 400 cl. acqua
- 1,5 cucchiai sale fino
- 1,5 kg. mozzarella (per ripieno)
- 800 gr. pomodori pelati (per ripieno)
- 100 gr. pecorino romano grattugiato (per ripieno)
- sale q.b. (per ripieno)
- pepe q.b. (per ripieno)
- 1 lt. olio per frittura
-
Calzoncini napoletani
- 500 g di pasta da pane
- 100 g di salame
- 250 g di mozzarella
- 200 g di ricotta
- 3 uova
- 1 cucchiaio di grana grattato
- prezzemolo
- olio per friggere
- sale e pepe
-
Panzerotti
- 500 g farina
- 15 g lievito secco
- 70 g olio d'oliva
- sale
- acqua q.b.
-
Panzerotti
- 1 kg di farina
- 1 lievito di birra
- olio q.b.
- 1 cucchiaio di sale
- Per farcire:
- mozzarella e pelati ben sgocciolati
- formaggio
-
Panzerotti
- prosciutto
- 1/2 roto di pasta sfoglia
- sottilette
- uovo
-
Panzerottini
- 500g farina,
- 150g patate lessate, passate e fredde,
- 250g di acqua tiepida,
- 1cubetto di lievito,
- 1cucchiaio di olio,
- Sale q, b.,
- 1/2 cucchiaino di zucchero.
-
Saccottini a sorpresa
- 1 rotolo di pasta sfoglia o brisee
- 250 gr. di polpa di pomodoro
- 100 gr. di mozzarella
- sale, origano, olio
-
Panzerottini alla Nutella
- 500 gr. farina
- 100 ml. olio
- vino bianco caldo quanto basta
-
Panzerotti alla ricotta
- • 500 gr pasta di pane lievitata
- • 300 gr ricotta
- • 100 gr salame
- • 100 gr provolone
- • 2 tuorli
- • sale
- • pepe
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