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Ricette salate con il latte di soia - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti con latte di soia, torte con latte di soia, dolci al cucchiaio con latte di soia, senza lattosio

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Salate con il latte di soia

Di

Scaldare il forno a 180°C

  • 100 gr di farina integrale di farro
  • 50 gr di piselli cotti, schiacciati
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 100 gr di olio evo
  • 125 gr di latte di soia
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate
  • sale, pepe
  • Burro per la teglia
3.6/5 (343 Voti)

Di

L'hoi fatte in occasione di una tavolata di amici

  • per 2 teglie:
  • 1 chilo di fagiolini freschi
  • 10 zucchine
  • Lasagne verdi/naturali senza cottura
  • 300 gr di pesto già pronto
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Olio evo
  • Sale
  • Per la besciamella:
  • 100 gr di farina
  • 1 litro circa di latte di soia
  • 80 gr di burro vegetale
  • Noce moscata
  • Sale
3.1/5 (377 Voti)

Di

frittata senza uova, 100% vegan, ovvero senza utilizzo di prodotti di origine animale, con farina di ceci, zucchine

  • - mezzo bicchiere di farina di ceci;
  • - 1 bicchiere di latte di soia;
  • - 1 zucchina;
  • - 1/2 cipolla;
  • - sale q.b;
  • - 1 panetto di tofu al naturale (125 gr);
  • - pepe;
2.8/5 (424 Voti)

Di

spaghetti alla carbonara in chiave vegan, ovvero senza utilizzo di ingredienti di origine animale

  • Per 2 persone:
  • 400 gr di pasta integrale , io ho usato gli spaghetti
  • 1 bicchiere di latte di soia
  • 1 cucchiaio di farina di ceci
  • 1 cucchiaio raso di maizena
  • 2 cucchiaini di tè lapsang souchong
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • mezza cipolla
  • pepe nero
  • sale
2.9/5 (320 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Carbonara vegan al tè lapsangh Plum cake salato ai piselli e farina integrale di farro