Ricette per San Valentino - 40 ricette
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Cuori di waffel
Di tiziana-71, una cuoca per caso
era da tempo che avevo in mente di farli e, approfittando di una mia amica che mi ha prestato la macchinetta apposi...
- 100 gr. di zucchero
- 2 uova
- 60 gr. di burro
- 160 gr. di farina 00
- 20 ml. di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di lievito per dolci
- zucchero a velo per guarnire
Torta a cuore al cioccolato
Di Vale86
Cosa ne dite allora di stupire la persona amata con una buonissima torta? Per preparare un ottimo dolce di San Vale...
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 180 gr di farina
- 220 gr di zucchero
- 60 gr di cacao
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per le creme:
- 500 ml di panna fresca da montare
- 100 gr di cioccolato fondente
- 1 barattolo di Nutella da 400 gr
Pennette alla Crema di Scampi
Di Angelucci Roberta
Lavare con cura gli scampi e privarli del loro guscio e della testa, con l'ausilio di un tagliere e di una mezza lu...
- 800 gr di Scampi freschi
- Cipolla
- Passata di pomodoro
- 1 vasetto di Panna da cucina
- Sale
- Prezzemolo
- Pepe
- 1/2 Kg di pennette
Torta San Valentino semplice
Di Rosy73
buonissima
- 4 uova
- 150 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di vaniglia
- limone grattugiato
- 1 lievito bertolini normale procedimento del pan di s pagna poi ricoperta in pasta di zucchero
Cuoricini piccanti ripieni con funghi e gamberetti di San Valentino
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Preparare la pasta: unire in una ciotola le farine, la paprica e un pizzico di sale
- (circa 15 ravioli)
- 50g farina 00
- 50g farina di riso*
- 2 cucchiai di paprica forte**
- Acqua q.b.
- Sale qb.
- 100g gamberetti surgelati
- 150-200g funghi misti con porcini surgelati
- 1 spicchio di aglio
- Olio evo
- Qualche fogliolina di prezzemolo
- *facoltativo
- **Ho usato la paprica perchè usando il peperoncino per ottenere il colore che desideravo ne avrei dovuto mettere troppo e sarebbero diventati troppo piccanti!
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