Ricette di scorze d'arancia candite - 2 ricette
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
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Bucce d'arance caramellate
![Bucce d'arance caramellate](/media/482160_556520914387673_336594773_n_crop.jpg/tsp/bucce-d-arance-caramellate.jpg)
Di nadia85
Ho tagliato a striscioline le bucce spesse di arance non trattate, dopodiché le ho messe in una pentolina con l’...
- Arance Qb
- Zucchero pesato in quantità in base al peso delle arance cotte
- Acqua
- Zucchero per decorare
- Cioccolatto per decorare
Scorze di arancia candite
![Scorze di arancia candite](/media/17-4_crop.jpg/tsp/scorze-di-arancia-candite.jpg)
Di carlo80
Tagliare le scorze di arancia a striscioline
- Arance non trattate
- Zucchero
- Acqua
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