Ricette di secondi piatti veloci - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina veloce, secondi, secondi di carne leggeri, secondi di carne per Natale, secondi di carne al forno, polpettone di verdure, light con la carne bianca

Tecniche di cucina

Prepara questi muffins alle barrette Kinder super golosi

125g di burro morbido
150g di zucchero di canna
200g di farina
1 uovo
1 cucchiaio di lievito
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
8 Kinder
Farina

PREPARAZIONE:

Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin.

Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin. Fare cuocere per 15 minuti a 180°.