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Ricette del semifreddo con biscotti - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti Digestive

Tecniche di cucina

Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
  • 3 patate
  • 50g di Parmigiano
  • Erbe aromatiche a piacere
  • Paprika q.b
  • Aglio in polvere q.b
  • Sale

 

PROCEDIMENTO: 

Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°. 

 

 

 

Le migliori ricette di Semifreddo con biscotti

Di

Inserire nel boccale lo zucchero: 30-40 sec vel turbo

  • 6 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 300 g di burro
  • 40 g di cacao
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 30 g di latte
  • q.b. biscotti saiwa
  • 2 tazzine di caffè
4.3/5 (3 Voti)

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Qualche idea per decorare i biscotti di Natale come nei film, buon divertimento!

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Ricetta tipica dei compleanni!

  • -1 busta di preparato per budino alla vaniglia
  • -1 busta di preparato per budino al cioccolato
  • -zucchero (per il budino)
  • -latte (per il budino)
  • -1 pacchetto di biscotti caffelatte colussi (o simili)
  • -caffè
  • -marsala
3.2/5 (468 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per realizzare dei biscotti a spirale al tè matcha

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Preparazione Nel caso in cui decidiamo di utilizzare la gelatina, al posto degli albumi, la dobbiamo mettere a bag...

  • Ingredienti
  • 500 ml di panna
  • 250 gr di amaretti
  • 4 uova (separare tuorlo dall’albume)
  • gelatina (facoltativa)
  • zucchero a velo
  • vaniglia
  • liquore all’amaretto
  • cioccolata fondente
  • Preparazione
  • Nel caso in cui decidiamo di utilizzare la gelatina, al posto degli albumi, la dobbiamo mettere a bagno in acqua per ammorbidirla (10 minuti circa). E successivamente dovremmo scioglierla a bagno maria.
  • Prendiamo i tuorli e lavoriamoli assieme allo zucchero sino a che non otteniamo una crema. Poi aggiungiamo il liquore con dello zucchero a velo, sempre continuando ad amalgamare gli ingredienti. Dopo aver ridotto i biscotti in briciole, mettiamoli un po’ nell’impasto e lasciamone una manciata per decorare.
  • Montiamo la panna e una volta fatto, aggiungiamo due cucchiai di zucchero a velo e continuate a montare. Aggiungiamola alla crema e incorporiamo bene il tutto. Infine se non abbiamo utilizzato la gelatina, montiamo gli albumi e concludiamo la preparazione del nostro dessert!
  • Poniamo il composto all’interno degli stampi e mettiamo in freezer. Quando dovranno essere serviti, mettiamoli in un piatto decoriamo con del cioccolato fuso e un po’ di amaretti sparsi.. Buon dolcetto!
2.2/5 (141 Voti)

Di

Un dolce fresco ed estivo

  • 250g Biscotti Secchi,
  • 100g Burro
  • 400g Ricotta fresca
  • 200 g Zucchero
  • 2 Tuorli
  • 5 fogli colla di pesce
  • 1 confezione panna da montare
  • fragole QB
2.1/5 (274 Voti)

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Semifreddo alla fragola Semifreddo mattonella della nonna