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Ricetta del semifreddo alla fragola - 2 ricette

Tecniche di cucina

Guacamole

Ecco a voi la video ricetta del guacamole, una saporita salsa a base di avocado le cui origini sembra che risalgano ai tempi degli aztechi. È il simbolo della cucina messicana, ma ormai è entrata di prepotenza anche nelle nostre cucine tanto è buona.

Facile e veloce da preparare, è perfetta per l'aperitivo da accompagnare a dei nachos o per una serata messicana. 

Cosa aspettate allora? Scoprite subito la ricetta!

Le migliori ricette di Semifreddo alla fragola

Di

Lavate le fragole, sgocciolatele, frullatele e mettetele in frigorifero

  • 400 g di fragole
  • 240 g di meringa italiana
  • 340 g di panna
  • rum
  • Per la meringa italiana:
  • 140 g di zucchero
  • 38 g di acqua
  • 83 g di albumi
  • Per guarnire:
  • 100 ml di panna
  • 150 g di fragoline
  • 1 rametto di menta fresca
4/5 (32 Voti)

Di

Un dolce fresco ed estivo

  • 250g Biscotti Secchi,
  • 100g Burro
  • 400g Ricotta fresca
  • 200 g Zucchero
  • 2 Tuorli
  • 5 fogli colla di pesce
  • 1 confezione panna da montare
  • fragole QB
2.1/5 (274 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Semifreddo alla fragola Semifreddo alla fragola