Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette del semifreddo ricetta base - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta semifreddo alla frutta, ricette semifreddi facili, ricette semifreddi mascarpone, semifreddo alla Nutella, ricetta semifreddo al caffè, ricetta semifreddo al cioccolato

Tecniche di cucina

Come utilizzare il coltello come uno chef ?

La tecnica per usare il coltello come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per imparare a padroneggiare la tecnica per tagliare correttamente le verdure come dei professionisti, seguite i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Semifreddo ricetta base

Di

Inserire nel boccale lo zucchero: 30-40 sec vel turbo

  • 6 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 300 g di burro
  • 40 g di cacao
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 30 g di latte
  • q.b. biscotti saiwa
  • 2 tazzine di caffè
4.3/5 (3 Voti)

Volete scoprire tutte le varianti per preparare un fantastico tiramisù ? Scoprite le 10 migliri ricette di Tiramisù e scegliete quella che fa per voi.

14 471 condivisioni

Di

Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale

  • 200 gr di torrone
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di amaretti
  • 3 uova
  • 1 pacchetto di panna dolce da montare
  • caffè
3.4/5 (525 Voti)

Il tiramisù piace a tutti, provate a dire il contrario! Noi diamo 10 idee di ricette di tiramisù che non avete mai visto: inutile dire che sono meravigliosamente buone!

1 807 condivisioni

Di

non prevedendo l'uso di uova crude come per il classico tiramisù la trovo una variante ottima per le future mamme

  • - 500g mascarpone
  • - 250g latte
  • - 170g zucchero a velo
  • - 5 pacchetti di Pavesini
  • - caffè amaro q.b
  • - 1 bicchiere di nutella
3.4/5 (465 Voti)

Di

Spellare i cachi, schiacciarli e passarli attraverso un colino

  • 500 ml di panna fresca
  • 1 kg di cachi
  • 1 limone (succo)
  • 400 gr di zucchero
4.3/5 (8 Voti)

Vediamo insieme le insidie da evitare per essere sicuri di preparare un tiramisù perfetto, cremoso al punto giusto, non troppo dolce, e che resta in fetta.

9 026 condivisioni

Di

Il semifreddo al torrone è il dolce ottimo per ogni occasione ed è ideale per le feste

  • 200 gr. di torrone alle mandorle
  • 2 uova
  • 50 gr. di zucchero
  • 250 gr. di panna fresca
  • Per decorare:
  • 1 confezione di gocce di cioccolato fondente
3.3/5 (516 Voti)

Di

Frullate il croccante fino a renderlo in polvere e mescolatelo con il latte

  • 100 gr croccante di mandorle o di nocciole
  • 4 albumi
  • 5 cucchiai di latte intero
  • un pizzico di sale
3/5 (376 Voti)

Di

Preparate la meringa: In un pentolino ponete lo zucchero e l'acqua e portate a bollore, rimestando continuamente fi...

  • ml. 200 di panna vegetale da montare
  • 5 cucchiai di farina di cocco
  • 2 manciate di gocce di cioccolato
  • Per la meringa all'italiana:
  • gr. 37 di zucchero semolato
  • ml 137 di acqua
  • 1 albume
  • Per guarnire:
  • cioccolato fondente fuso
  • granella di mandorle
  • oppure:
  • sciroppo di amarene
  • amarene
2.7/5 (403 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Semifreddo al cocco Semifreddo mattonella della nonna