Ricette del semifreddo ricetta base - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta semifreddo alla frutta, ricette semifreddi facili, ricette semifreddi mascarpone, semifreddo alla Nutella, ricetta semifreddo al caffè, ricetta semifreddo al cioccolato
Tecniche di cucina
La tecnica per usare il coltello come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per imparare a padroneggiare la tecnica per tagliare correttamente le verdure come dei professionisti, seguite i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Semifreddo ricetta base
Semifreddo mattonella della nonna
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale lo zucchero: 30-40 sec vel turbo
- 6 tuorli
- 200 g di zucchero
- 300 g di burro
- 40 g di cacao
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di latte
- q.b. biscotti saiwa
- 2 tazzine di caffè
Le 10 migliori ricette golose del Tiramisù
Volete scoprire tutte le varianti per preparare un fantastico tiramisù ? Scoprite le 10 migliri ricette di Tiramisù e scegliete quella che fa per voi.
Semifreddo al torroncino e amaretti
Di Giorgia
Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale
- 200 gr di torrone
- 150 gr di zucchero
- 200 gr di amaretti
- 3 uova
- 1 pacchetto di panna dolce da montare
- caffè
10 ricette di tiramisù che non avete mai visto
Il tiramisù piace a tutti, provate a dire il contrario! Noi diamo 10 idee di ricette di tiramisù che non avete mai visto: inutile dire che sono meravigliosamente buone!
Semifreddo mascarpone e nutella
Di Anny
non prevedendo l'uso di uova crude come per il classico tiramisù la trovo una variante ottima per le future mamme
- - 500g mascarpone
- - 250g latte
- - 170g zucchero a velo
- - 5 pacchetti di Pavesini
- - caffè amaro q.b
- - 1 bicchiere di nutella
Semifreddo ai cachi
Di Antonella Alessi
Spellare i cachi, schiacciarli e passarli attraverso un colino
- 500 ml di panna fresca
- 1 kg di cachi
- 1 limone (succo)
- 400 gr di zucchero
I trucchi per un tiramisù perfetto
Vediamo insieme le insidie da evitare per essere sicuri di preparare un tiramisù perfetto, cremoso al punto giusto, non troppo dolce, e che resta in fetta.
Semifreddo al torrone
Di Pernigotti, Pernigotti
Il semifreddo al torrone è il dolce ottimo per ogni occasione ed è ideale per le feste
- 200 gr. di torrone alle mandorle
- 2 uova
- 50 gr. di zucchero
- 250 gr. di panna fresca
- Per decorare:
- 1 confezione di gocce di cioccolato fondente
Semifreddo di croccante
Di aliona
Frullate il croccante fino a renderlo in polvere e mescolatelo con il latte
- 100 gr croccante di mandorle o di nocciole
- 4 albumi
- 5 cucchiai di latte intero
- un pizzico di sale
Semifreddo al cocco
Di petulina75, My Ricettarium
Preparate la meringa: In un pentolino ponete lo zucchero e l'acqua e portate a bollore, rimestando continuamente fi...
- ml. 200 di panna vegetale da montare
- 5 cucchiai di farina di cocco
- 2 manciate di gocce di cioccolato
- Per la meringa all'italiana:
- gr. 37 di zucchero semolato
- ml 137 di acqua
- 1 albume
- Per guarnire:
- cioccolato fondente fuso
- granella di mandorle
- oppure:
- sciroppo di amarene
- amarene
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