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Ricette del semifreddo ricetta base - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta semifreddo alla frutta, ricette semifreddi facili, ricette semifreddi mascarpone, semifreddo alla Nutella, ricetta semifreddo al caffè, ricetta semifreddo al cioccolato

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Semifreddo ricetta base

Di

Inserire nel boccale lo zucchero: 30-40 sec vel turbo

  • 6 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 300 g di burro
  • 40 g di cacao
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 30 g di latte
  • q.b. biscotti saiwa
  • 2 tazzine di caffè
4.3/5 (3 Voti)

Volete scoprire tutte le varianti per preparare un fantastico tiramisù ? Scoprite le 10 migliri ricette di Tiramisù e scegliete quella che fa per voi.

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Di

Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale

  • 200 gr di torrone
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di amaretti
  • 3 uova
  • 1 pacchetto di panna dolce da montare
  • caffè
3.4/5 (525 Voti)

Il tiramisù piace a tutti, provate a dire il contrario! Noi diamo 10 idee di ricette di tiramisù che non avete mai visto: inutile dire che sono meravigliosamente buone!

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Di

non prevedendo l'uso di uova crude come per il classico tiramisù la trovo una variante ottima per le future mamme

  • - 500g mascarpone
  • - 250g latte
  • - 170g zucchero a velo
  • - 5 pacchetti di Pavesini
  • - caffè amaro q.b
  • - 1 bicchiere di nutella
3.4/5 (465 Voti)

Di

Spellare i cachi, schiacciarli e passarli attraverso un colino

  • 500 ml di panna fresca
  • 1 kg di cachi
  • 1 limone (succo)
  • 400 gr di zucchero
4.3/5 (8 Voti)

Vediamo insieme le insidie da evitare per essere sicuri di preparare un tiramisù perfetto, cremoso al punto giusto, non troppo dolce, e che resta in fetta.

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Di

Il semifreddo al torrone è il dolce ottimo per ogni occasione ed è ideale per le feste

  • 200 gr. di torrone alle mandorle
  • 2 uova
  • 50 gr. di zucchero
  • 250 gr. di panna fresca
  • Per decorare:
  • 1 confezione di gocce di cioccolato fondente
3.3/5 (516 Voti)

Di

Frullate il croccante fino a renderlo in polvere e mescolatelo con il latte

  • 100 gr croccante di mandorle o di nocciole
  • 4 albumi
  • 5 cucchiai di latte intero
  • un pizzico di sale
3/5 (376 Voti)

Di

Preparate la meringa: In un pentolino ponete lo zucchero e l'acqua e portate a bollore, rimestando continuamente fi...

  • ml. 200 di panna vegetale da montare
  • 5 cucchiai di farina di cocco
  • 2 manciate di gocce di cioccolato
  • Per la meringa all'italiana:
  • gr. 37 di zucchero semolato
  • ml 137 di acqua
  • 1 albume
  • Per guarnire:
  • cioccolato fondente fuso
  • granella di mandorle
  • oppure:
  • sciroppo di amarene
  • amarene
2.7/5 (403 Voti)

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Semifreddo al cocco Semifreddo mattonella della nonna