Ricette semplici della base per torta a piani - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte base morbida
Tecniche di cucina
Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.
Le migliori ricette di Base per torta a piani
Torta alla frutta con base di pan di Spagna
Provala!RICETTA TOPDi falainsi, Chef home made
La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 80 gr di farina
- 200 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- Per la crema:
- 4 uova fresche
- 1 litro di latte
- ¾ di bustina di Oro Crema
- 10 cucchiai di zucchero
- la scorza di un limone non trattato
- Per decorare :
- kiwi
- banana
- fragole
- mandarini
- frutti di bosco
- ananas
- tortagel
Fare il tronchetto di Natale non è mai stato cosi' facile!
Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël) è un dolce natalizio della tradizione francese, diffuso in molti paesi francofoni. Si tratta di un dolce che ricorda la forma di un ceppo di legno: è a base di pasta biscotto, ripieno di crema al burro aromatizzata al caffè o al cioccolato.
Torta Napoleone, un millefoglie alla crema dal gusto imperiale!
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La torta di Napoleone è un millefoglie di origine russa a base di pasta sfoglia e crema
- Pasta sfoglia :
- 400g di burro
- 2 uova
- 15 once di acqua
- 650g di farina
- 2 cucchiai di vodka
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 7 tuorli
- 1 l di latte
- 200g di burro
- 100g di farina
- 150g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Per la decorazione :
- 75g di noci
- 50g di zucchero a velo
Come farcire il panettone ed il pandoro: 10 idee golose
Il pandoro ed il panettone non possono mai mancare sulle tavole delle feste. Per aggiungere ancora più golosità ed un tocco di morbidezza, vi proponiamo 10 creme golosissime con cui farcire i vostri dolci natalizi!
Base light per torta salata
Di Smarty
Ricetta adatta a chi vuole mangiare una buona torta salata senza sensi di colpa :)
- 370 gr Farina tipo "0"
- 150 gr Yogurt magro o di soia
- 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva
- acqua ghiacciata q.b.
- un pizzico di Sale
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