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Ricette semplici della base per torta a piani - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte base morbida

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Base per torta a piani

Di

La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 80 gr di farina
  • 200 gr di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • il succo di un limone
  • Per la crema:
  • 4 uova fresche
  • 1 litro di latte
  • ¾ di bustina di Oro Crema
  • 10 cucchiai di zucchero
  • la scorza di un limone non trattato
  • Per decorare :
  • kiwi
  • banana
  • fragole
  • mandarini
  • frutti di bosco
  • ananas
  • tortagel
4.6/5 (837 Voti)

Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël) è un dolce natalizio della tradizione francese, diffuso in molti paesi francofoni. Si tratta di un dolce che ricorda la forma di un ceppo di legno: è a base di pasta biscotto, ripieno di crema al burro aromatizzata al caffè o al cioccolato.

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La torta di Napoleone è un millefoglie di origine russa a base di pasta sfoglia e crema

  • Pasta sfoglia :
  • 400g di burro
  • 2 uova
  • 15 once di acqua
  • 650g di farina
  • 2 cucchiai di vodka
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema:
  • 7 tuorli
  • 1 l di latte
  • 200g di burro
  • 100g di farina
  • 150g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per la decorazione :
  • 75g di noci
  • 50g di zucchero a velo
4.4/5 (98 Voti)

Il pandoro ed il panettone non possono mai mancare sulle tavole delle feste. Per aggiungere ancora più golosità ed un tocco di morbidezza, vi proponiamo 10 creme golosissime con cui farcire i vostri dolci natalizi!

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Ricetta adatta a chi vuole mangiare una buona torta salata senza sensi di colpa :)

  • 370 gr Farina tipo "0"
  • 150 gr Yogurt magro o di soia
  • 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva
  • acqua ghiacciata q.b.
  • un pizzico di Sale
4/5 (11 Voti)

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Base light per torta salata Torta alla frutta con base di pan di spagna