Ricette degli shortbread - 3 ricette

I dolci freddi sono dolci semplici e veloci da realizzare che non richiedono cotture e lunghe preparazioni. Se siete sopraffatte dal caldo o dagli impegni, ma non volete rinunciare a un dessert su Tribù Golosa potrete trovare tante ricette di dolci freddi!

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Tecniche di cucina

Limonata fatta in casa

La limonata è una bevanda rinfrescante, semplicissima da preparare ed apprezzata da grandi e piccoli. Perché non prepararla in casa? In commercio si trovano le limonate già pronte, ma perché spendere denaro per una bevanda che potremmo preparare in casa, senza conservanti? Se poi utilizzate limoni BIO, la vostra limonata ne guadagnerà in gusto, e saprete completamente cio' che bevete. Seguite la nostra video ricetta per preparare una limonata 100% naturale. Se amate i limoni, provate anche tutte le nostre ricette a base di limoni. Inoltre, scoprite il metodo per mantenere i limoni freschi più a lungo.

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Le migliori ricette di Shortbread

Shortbread al cioccolato e caramello

Validata dalnostro chef

Di Valentina Tribù Golosa

Gli shortbread al cioccolato e caramello sono dei tipici quadrotti di pasta frolla scozzesi

Per la pasta frolla:
180g di farina tipo 00
120g burro + un pizzico di sale
60g di zucchero
1 bustina di vanillina
2 pizzichi fior di sale
Per lo stato al caramello :
150g di zucchero + acqua
100g di burro + un pizzico di sale
3 pizzichi di fior di sale
1 lattina di latte condensato (397g)
3 cucchiai di sciroppo di glucosio (o sciroppo d’acero)
Per lo strato al cioccolato :
300g di cioccolato al latte
Palline di cereali al cioccolato

4.3/5 (12 Voti)

I cibi che dovresti (e non dovresti) mangiare a stomaco vuoto

Quando lo stomaco è vuoto dovremmo prestare un po' d'attenzione in più a cio' che mangiamo. Ci sono infatti alimenti che a stomaco vuoto non sono l'ideale.