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Ricette gustose di stuzzichini con grissini - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: grissini con prosciutto

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Stuzzichini con grissini

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Questi grissini di sfoglia li preparo sempre per Natale perché sono un antipasto sfizioso, veloce da preparare e a...

  • INGREDIENTI:
  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 200 gr di ricotta
  • 50 gr circa di pomodorini secchi
  • 2 cucchiai di grana
  • emmenthal qb
5/5 (1 Voti)

Ecco 10 antipasti di Natale veloci da realizzare, raffinati e gustosi che vi permetteranno di guadagnare tempo che vi permetterà di preparare i piatti più lunghi senza stress.

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I miei grissini sono molto facili e veloci da realizzare, ed in piu' si spende veramente poco per prepararli

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 200 g di noci sgusciate
  • 150 g di zucchero di canna
  • cannella q. b
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 2 uova sbattute
  • zucchero a velo q.b.
4.6/5 (5 Voti)

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Stendere la sfoglia, spennellarla con l'uovo battuto e cospargere di parmigiano grattugiato

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 uovo
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • 1 salsiccia tritata
  • emmental
  • farina
4/5 (27 Voti)

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Preriscaldare il forno a 220°C

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 noce di burro
  • 150 gr. di formaggio grattugiato (groviera o emmenthal)
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere
  • un pizzico di sale
  • semi di papavero per la decorazione
3.9/5 (57 Voti)

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Adagiare su un piatto una foglia di lattuga e con i grissini creare un cestino

  • Grissini grandi (6-8 a persona)
  • Lattuga (1 foglia grande a persona)
  • Formaggio a spicchi
  • Prosciutto crudo a fette
  • Prosciutto cotto a fette
  • Salame a fette
  • Olive verdi in salamoia
3.8/5 (27 Voti)

Di

Per i grissini stendete la pasta sfoglia e tagliate dei rettangoli di circa 8 x 2 cm

  • Per le roselline: 1/2 melone circa
  • 100 g di prosciutto crudo
  • Per i grissini: 1 rotolo di pasta sfoglia
  • Sale e pepe q.b.
  • Rosmarino e semi di papavero
  • 1 albume d'uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • Prosciutto crudo di Parma
2.9/5 (390 Voti)

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