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Ricette di stuzzichino al granchio - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tartine alla polpa di granchio, polpa di granchio in scatola, antipasti con la polpa di granchio, secondi con il surimi, ricette polipo

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Stuzzichino al granchio

Di

Le chele di granchio impanate sono il finger food ideale da servire come antipasto o aperitivo per una cena tra ami...

  • 175 g di polpa di granchio
  • 1 uovo
  • 5 tazze di latte
  • 75 g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio d’olio
  • pepe
  • sale
  • 8 chele di granchio
4.8/5 (135 Voti)

Un piatto a base di pesce semplicissimo da preparare, eppure super raffinato.

Di

Mischiare il Philadelphia con le erbe aromatiche tritate, aggiungere la polpa di granchio scolata, aggiungere sale ...

  • 120 gr di polpa di granchio (peso netto, polpa scolata)
  • 200 gr di formaggio Philadelphia
  • 200 gr di salmone affumicato a fette
  • 12 code di gamberi
  • 1 pugno di erbe aromatiche fresche: prezzemolo, cerfoglio, aneto, erba cipollina...
  • 1 noce di burro
  • Per decorare:
  • uova di lompo
  • 1 limone
  • qualche ravanello
  • qualche pomodoro ciliegino
3.4/5 (443 Voti)

Il basilico è una pianta delicata che ha bisogno di molto sole per crescere. L'inverno e l'autunno non sono le 2 stagioni ideali per rifornirsi di buon basilico fatto in casa. Ecco come potete fare scorta di basilico fresco ed utilizzarlo per le vostre ricette quando volete.

Di

lessare le patate in acqua salat, schiacciarle con una forchetta e metterle in una terrina

  • 200 g di polpa di granchio (non surimi) al naturale
  • 2 patate medie
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 3 cucchiai circa di pane grattugiato
  • 1 grattata di zenzero fresco
  • 1 spicchio d’aglio
  • q.b. sale
  • q.b. olio d’arachide per friggere
  • q.b. pane grattugiato per impanare
  • q.b. limone
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Panatine di polpa di granchio e patate Chele di granchio impanate