Ricette di torta farcita - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: basi
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 3 rotoli di pasta per pizza
- Nutella q.b
- 1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo.
Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente.
Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta.
Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.
Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi
Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo.
Fare cuocere per 20 minuti a 180°.
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- 5 uova
- 200 gr zucchero
- 200 gr farina
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di latte
- 30 gr cacao amaro
- 1 bustina lievito
- 200 ml panna fresca
- Nutella
- Topping al cioccolato
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- 4 uova,
- 200 gr di zucchero,
- 50 gr di cacao amaro,
- 200 gr di farina,
- 150 ml di panna da montare,
- 100 gr di burro,
- 400 gr di nutella,
- 300 gr di cioccolato fondente,
- 3 cucchiaini di lievito x dolci,
- 3 cucchiai di latte,
- 1 pizzico di sale.
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- 4 uova
- 125 g di zucchero semolato
- 120 g di farina Manitoba
- Un pizzico di sale
- Un pezzetto di burro per la teglia
- Crema per farcire il dolce:
- 250 di mascarpone
- 250 g di ricotta
- 1/2 limone biologico
- 60 g di farina di cocco
- 70 g di zucchero
- 70 g granella di mandorle
- 90 g di wafer alla vaniglia
- 200 gr cioccolato bianco
- 250 ml panna fresca
- Bagna:
- 60 g di zucchero
- 200 ml di acqua
- Estratto di vaniglia
- Decorazione:
- Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
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- 200 gr zucchero
- 300 gr farina
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bicchiere di cacao amaro
- crema di nocciole q.b.
- 250 ml panna
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- 6 uova intere
- 180 gr di di farina 00
- 180 gr di zucchero
- 3 confezioni di Togo
- 3 confezioni di Smarties
- 1 litro di crema pasticcera
- 200 ml di panna montata
- Per la bagna:
- succo di frutta
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Per il pan di Spagna monta le uova e lo zucchero con la frusta elettrica, unisci 200 g di farina e il lievito, vers...
- 220 g di farina
- 20 g di burro
- 200 g di zucchero
- 12 g di lievito per dolci
- 4 uova
- Per la crema:
- 2 cucchiai di farina 00
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 tuorli
- 3 dl di latte
- 3 dl di panna
- 1 pezzo di scorza di limone biologico
- Per la guarnizione:
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 0.5 g di liquore dolce tipo maraschino
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