Ricette della trota in padella - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: trota al forno gratinata, filetto di trota al forno, trota al cartoccio in forno, trota ai carciofi , persico ricette, trota salmonata, cucina trota

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI:

Anguria
Mirtilli
Bastoncini di legno per spiedini

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.

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4 filetti di trota salmonata
Olio
Sale
Pepe
8 cuori di carciofi
400 millilitri di vino bianco
4 pomodoro

4/5 (16 Voti)

I crostacei

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Trota arrosto all'anice

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Preriscaldare il forno a 175°C

4 trote (200/250g circa)
3 bulbi di finocchio
6 pomodori
4 anice stellato
4 cucchiai di pastis
4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
sale e pepe macinato
1 cucchiaio di sale grosso

3.9/5 (33 Voti)

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Bocconcini di trota aromatizzati all’aceto di mela

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Sfilettare la trota e tagliarla a cubetti di circa 2 cm, metterla in una terrina aggiungendo sale e pepe bianco mac...

1 kg di trota salmonata;
sale e pepe bianco macinati;
½ limone;
70 g di aceto di mela;
olio extravergine d’oliva del Garda Trentino;
rucola;
insalatina fresca dell’orto;
mele per guarnire;

3.1/5 (410 Voti)

Trota alla boscaiola