Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Tiramisù
Di anto1976
dolce al cucchiaio
- 3 uova piccole
- 200 gr zucchero
- 250 gr mascarpone
- caffè
- savoiardi o Pavesini
- cacao in polvere
Crostata morbida
Di anto1976
impasta rapidamente tutti gli ingredienti
- 300 gr farina
- 100 gr zucchero
- 125 burro
- 2 uova
- mezzo lievito in polvere
- limone gratt.
- marmellata a piacere
Gocce cioccolato
Di anto1976
sciogli il cioccolato e burro poi unisci la farina e lievito , l'uovo e la nutella
- 200 gr cioccolato al latte
- 100 gr burro
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 220 gr di farina
- 1 cucchiaio di Nutella
- 2 uova
- gocce di cioccolato
Crema pasticcera
Di kiki25
Mettere il latte in una terrina
- 1 litro di latte
- 6 uova ( 3 rossi e 3 intere)
- 150g. di zucchero
- 80g. di farina
Pasticcini al cocco
Di rosa
mettere insieme uova e zucchero e girare bene
- 3 uova
- 100 zucchero
- 250 farina di cocco
Pancarrè con mozzarella
Di rosa
rimuovere il perimetro del pancarrè mettere la mozzarella poi passarle leggermente nell'acqua ,poi infarinare legg
- pancarrè
- uova
- pepe
- acqua
- mozzarella
- olio per friggere
- farina
- sale
Uova al salmone affumicato con aneto
Di kivrin82, architect of taste
Prendete un pentolino con dell'acqua fredda, immergete le uova e quando l'acqua inizia a bollire contate 6 minuti
- - 4 uova
- - maionese
- - 1 mazzettino di aneto
- - 50 g di salmone affumicato
- - sale e pepe
Pan di spagna
Di lisadimarzo
dividere gli albumi dai tuorli e montarli a neve fermissimi
- 6 uova
- 200 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito
Morbidofondente
Di tania87
- sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro - montare a neve gli albumi con 1 pizzico di sale - montare ...
- 400 gr cioccolato fondente
- 200 gr burro
- 2 uova intere
- 4 tuorli
- 4 albumi
- 130 gr zucchero
- (burro e cacao x stampo)
Crostata
Di tania87
- mescolare lo zuccherlo e le uova - aggiungere la farina e il burro - aggiungere lievito vanillina e sale - mes
- 300 gr farina 00
- 125 gr burro temp. ambiente (4/5 ore fuori dal frigo)
- 150 zucchero ( o meno)
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
Gateau di patate con scamorza affumicata
Di Monica Riflettuto
Lavare e lessare le patate in acqua salata per 40 minuti (oppure per 20 con la pentola a pressione), poi farle inti...
- 1 kg di patate
- 120 g di prosciutto cotto
- 100 g di mozzarella
- 50 g + 30 g di grana padano
- 6 riccioli di burro + q.b. per ungere la tortiera
- pepe q.b.
- noce moscata q.b.
- 2 uova
- sale q.b.
- 100 g scamorza affumicata
- 2 cucchiai pangrattato
Chiacchiere napoletane
Di rosa
mescolare farina-zucchero e sale
- farina 300 g
- burro g 100
- uova 2
- un pizzico di sale
- zucchero 70 g
- olio o strutto
- zucchero a velo q.b.
- vino bianco secco
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