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Ricette
Biscottini natalizi al burro
Di veadv
Impasta tutti gli ingredienti (la farina, lo zucchero, il lievito) e aggiungi il burro a cubetti
- 500 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 260 grammi di burro
- 5 cucchiai di latti
- 1 bustina di lievito
Plumcake Integrale
Di veadv
Scegliete una grande terrina e ponete al suo interno la farina, il lievito, il parmigiano grattugiato, le uova, l�...
- 150 grammi di farina integrale
- 50 grammi di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- Verdure spadellate (porro, peperoni, melanzane, zucchine ecc.)
- salsa di pomodoro
- 2 cucchiai di cucchia extravergine di oliva
- 1 bustina di lievito
- ¾ di bicchiere di vino bianco
- Burro q.b.
- Sale q.b.
Polpette di ceci
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Passare i ceci nel mixer assieme alle verdure spadellate
- 1 scatola di ceci gia cotti
- verdure a piacere spadellate
- sale
- pan grattato
- olio d'oliva
Hamburger di lenticchie
Di veadv
Cuocere le lenticchie per il tempo richiesto
- 200 grammi di lenticchie
- 3 patate lessate
- sale
- prezzemolo
- pangratttato
Tortini dal cuore tenero
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Sbattete le uova con lo zucchero, unite la farina setacciata
- 2 uova
- 80 grammi di zucchero
- 30 grammi di farina bianca 00
- 100 grammi di burro
- 100 grammi di cioccolato fondente
Biscottini semplici
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Accendere il forno a 180 gradi
- 250 grammi di farina bianca
- 75 grammi di zucchero
- 150 grammi di burro a pezzetti
- 2 tuorli d'uovo
- una presa di sale
- zucchero a velo per decorare
Torta crema mousse allo yogurt
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Per fare la base mescoliamo bene tutti gli ingredienti e versiamo il composto ottenuto nello stampo cercando di liv...
- Per la Base:
- 250g di biscotti secchi (tipo digestive) tritati finemente
- 125g di burro non completamente fuso
- 1 cucchiaio abbondante di miele
- Per la Crema-Mousse:
- 1 kg di yogurt alla fragola
- 1 busta di dolceneve (o 400ml di panna giù zuccherata)
- 2 cucchiai circa di zucchero a velo
- 10g di colla di pesce
Pancake
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Versare in una terrina il latte, con i tuorli d'uovo e il burro fuso
- 250 ml di latte
- 2 uova
- 30 gr di burro
- 140 gr di farina
- lievito per dolci, un cucchiaino
- 1 pizzico di sale
- 50 gr di zucchero
Zucchine ripiene
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Tagliare le zucchine a metà e scavarle
- Zucchine
- Pomodori
- Peperoncino
- Cipolla
- Altro
Muffin salati morbidissimi
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Arrostire le verdure
- 150 gr di farina 00
- 30 gr di grana
- 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 120 ml di latte
- 1 uovo
- 50 ml di olio di semi
- 200 gr di verdure (carote/zucchine/patate/zucca)
- 100 gr di asiago
- sale
- pepe