La pagina di informazione Sarina_c
Ricette
Bizcocho della Lola
Di Sarina_c
Ciambella semplice della tradizione spagnola
- gr 200 di zucchero
- gr 150 di farina
- gr 150 di olio d'oliva
- scorza di limone
- gr 150 di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 yogurt al limone
- 2 uova
Salame dolce
Di Sarina_c
Lavorare lo zucchero con i tuorli d'uovo fino ad ottenere una crema morbida; aggiungere il burro sciolto a bagnomar...
- gr 200 di biscotti tipo marie
- gr 100 di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
- 1 bicchierino di Marsala
pancakes
Di Sarina_c
Mescolare il tutto con la frusta
- gr 160 di farina
- ml 250 di latte
- ml 50 di olio di semi
- 4 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaio di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Vitello al latte
Di Sarina_c
Pulire le cipolle e i sedani, prendere un tegame grande e mettere molto olio (1 dito); le cipolle fatte a pezzettin...
- hg 7 di vitello sottonoce
- 3 cipolle rosse
- 2 sedani puliti
- pasta d'acciughe
- olio
- sale grosso, pepe
- salvia
- 1/2 litro di latte
Purè di patate
Di Sarina_c
La ricetta della nonna Angiolina
- - 4 patate con buccia
- - gr 50 di burro
- - sale
- - 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- - quasi 1/2 litro di latte parzialmente scremato
Farfalle fuxia
Di Sarina_c
Soffriggere la cipolla in olio e burro
- - 1 cipolla
- - gr 30 burro
- - olio
- - sale e pepe
- - 2 barbabietole rosse
- - 1/2 limone spremuto
- - vino bianco
- - panna fresca
- - farfalle
- - basilico per decorare
SCHIACCIATA ALLA FIORENTINA
Di Sarina_c
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare il tutto e versare il composto in una teglia ben imburrata ...
- - gr 150 zucchero (8/9 cucchiai)
- - gr 250 farina (15 cucchiai)
- - 2 uova
- - 8 cucchiai di olio di semi
- - 8 cucchiai di latte
- - 1 arancia spremuta e la sua buccia grattugiata
- - 1 bustina di lievito
- - zucchero a velo
Cheesecake della Lucia
Di Sarina_c
Per la BASE: Tritare i biscotti fino a ridurli in polvere
- - gr 250 Philadelphia
- - 4 uova
- - 4 cucchiai di farina
- - 8 cucchiai di zucchero
- - 1/2 litro di panna liquida
- - 1 bustina di vanillina
- - gr 150 di biscotti secchi oro saiwa
- - gr 80 burro
- - marmellata o cioccolato fuso
Fusilli alla vodka
Di Sarina_c
Questa è una ricetta di mia mamma
- INGREDIENTI
- - 1 conf. pancetta affumicata
- - un po' di zenzero
- - panna
- - salsa di pomodoro
- - 1 bicchierino di vodka
- - cipolla
- - sale, pepe q.b.
Tiramisù
Di Sarina_c
Fare il caffè e lasciarlo raffreddare
- - caffè freddo
- - 4 uova
- - pavesini 1 confez.
- - 5 cucchiai di zucchero
- - hg 4 di mascarpone
- - cacao amaro in polvere
- - gocce di cioccolato a piacere