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Ricette
Torta Lindt
Di kiaki546
In un pentolino dal fondo spesso, fate sciogliere il burro insieme al cioccolato fondente In un'ampia ciotola mo
- Ingredienti per una tortiera da 28 cm:
- 100 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di burro
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 100 gr di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Ingredienti per la glassa
- 50 gr di burro
- 100 gr di cioccolato al latte Lindt
- 100 gr di lindor al latte
- 200 ml di panna per dolci
Ricciarelli
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In un mixer tritate le mandorle pelate con 200 gr di zucchero e la buccia grattugiata di limone Mettete il compost...
- 300 gr di mandorle
- 250 gr di zucchero
- 1 buccia di limone grattugiata
- 3 cucchiai di acqua
- 15 gr di zucchero a velo
- 15 gr di farina
- 1 pizzico di ammoniaca per dolci
- 1 albume
- altro zucchero a velo per ricoprire
Torta patate dolci e cacao
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Un grande successo ma tutt'altro che ipocalorico!
- 360g farina
- 320g zucchero
- 250g burro
- 360g patate dolci lessate
- 160ml latte
- 70g cacao
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50g di granella di nocciole o gocce di cioccolato
Torta alla menta
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prendere come unità di misura il vasetto dello yogurt da 125 gr
- 1 vasetto di yogurt al cocco
- 3 uova
- 2 vasetti di zucchero
- 3/4 di vasetto di olio di girasole
- 1/2 vasetto di sciroppo di menta
- 4 vasetti di farina
- 1 bustina di lievito
- per la decorazione:
- nutella q.b.
- farina di cocco q.b.
Zebra cake
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facile
- 4 uova
- 250 gr zucchero
- 250 ml latte
- 200 ml olio di semi
- 2 cucchiaini di vaniglia in polvere o vanillina
- 300 gr di farina 00
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 2 cucchiai di cacao amaro
ciambella light
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Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
- 3 uova
- 250 gr di zucchero
- 250 g di farina 00
- 100 gr di olio di semi
- 130 gr di acqua
- 2 cucchiai di essenza di vaniglia
- 80 gr di codine di cioccolato
- 1 bustina di lievito per dolci
Torta albumi e cacao
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ecco una ricetta per usare gli albumi avanzati, senza fare le solite meringhe
- 6 albumi,
- 60 gr di farina 00,
- 50 gr di cacao amaro,
- 200 gr di zucchero,
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato,
- 1 cucchiaino di lievito per dolci,
- un pizzico di sale
Ciambella bicolor
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In un’ampia ciotola lavorare lo zucchero con il burro ammorbidito
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 150 gr di burro
- 160 gr di zucchero
- 4 uova
- 80 ml di latte
- 230 gr di farina 00
- 30 gr di cacao
- 1 bustina di lievito vanigliato
- Ingredienti per ripieno al cocco
- 1 albume
- 150 gr di farina di cocco
- 120 gr di zucchero
- 50 ml di panna zuccherata
- 1 cucchiaio di maizena
torta della nonna un classico
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Iniziate la preparazione della torta preparando la pasta frolla: Mettete la farina e lo zucchero in un’ampia ciot...
- 450 gr di farina
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 4 tuorli
- 40 gr di fecola
- 100 gr di zucchero
- 400 ml di latte
- 1 buccia di limone
- 25 gr di pinoli
- zucchero a velo
Tenerina Ferrarese
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una bomba!
- 200 gr di cioccolato fondente,
- 100 gr di burro,
- 2/3 uova,
- 6 cucchiai di zucchero,
- 3 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di latte.