La pagina di informazione Massizafferano
Ricette
Sfincione Palermitano
Di massizafferano, Massi Zafferano
Mettere i pelati in una ciotola e condirli con sale, pepe, cipolla (se usate la cipolla scalogna tagliarla a filet...
- Ingredienti
- 500 gr di pasta già lievitata
- Per il condimento:
- 500 grammi di pomodoro pelato a pezzettoni
- 6 sarde salate (sciacquate dal sale oppure sarde sott’olio)
- 300 grammi caciocavallo fresco (da mangiare)
- 300 grammi caciocavallo semistagionato grattugiato a filetti
- Sale q.b
- Origano Fresco
Rosticceria Palermitana
Di massizafferano, Massi Zafferano
Buonissima come nessun'altra :) Rosticceria palermitana
- 1 kg farina 00
- 80/100 gr zucchero
- 100 gr strutto morbido
- 30gr sale
- 35gr lievito di birra
- 450gr circa di acqua
Cannolo Scomposto
Di massizafferano, Massi Zafferano
Una Rivisitazione del classico cannolo siciliano , da provare :)
- 100gr di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- cannella
- cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di marsala
- cacao
- burro
- ricotta
- olio
- strutto
- frutta candita mista a pezzettini
Pan di Spagna di Sonia P.
Di massizafferano, Massi Zafferano
Questo Pan di spagna è stato la mia prima esperienza hai fornelli , insieme a me c'era mia cugina Sonia È una r
- Ingredienti
- 125 gr di burro sciolto a Bagno maria
- 1 Vasetto di yogurt intero
- 2 Vasetti di zucchero a velo setacciato
- 2 uova
- 2 vasetti di farina tipo 00 Setaciata
- 1 Vasetto di maizena Setacciata
- 1 fiala o bustina di vaniglia (OPZIONALE)
- 1 bustina di lievito
- latte
- sale
- Scorza di limone (OPZIONALE)