La pagina di informazione Anna93
Ricette
Struffoli al cioccolato
Di anna93
Fate una fontana con la farina, mettere al centro le 4 uova ,la sugna,lo zucchero,la strega ,la vanillina il cacao ...
- 500 gr di farina
- 1 cucchiaio e mezzo di zucchero
- 1 cucchiaio di sugna
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 4 uova
- 80 gr di cacao amaro
- 1 bicchierino di strega
- cedro e confetttini vari
- 500 gr cioccolato fondente
Fettuccine all'uovo fatte in casa con salsicce e sugna
Di anna93
mpastare la farina e le uova fino ad ottenere un panetto liscio e morbido
- Per le fettuccine:
- 500 gr farina
- 5 uova
- un pizzico di sale
- Per il condimento:
- 300 gr salsicce
- 50 gr sugna
Risotto alla pescatora
Di anna93
Questa ricetta del risotto alla pescatora è una delle ricette più amate dagli italiani
- 500 gr di riso
- un dado star
- 100 gr calamari piccoli tagliati
- 100 gr gamberi sgusciati
- 200 gr di vongole
- 100 gr di cozze
- 100 gr lupini
Sanguinaccio
Di anna93
Questa dose è per 1 kg di sanguinaccio
- 250 gr cacao amaro
- 1 kg di zucchero
- 1 litro di latte
- 150 gr di amido
- mezza bustina di cannella
- mezza bustina di vaniglia
- cedro(facoltativo)
Mustaccioli
Di anna93
Tostare le mandorle nel forno e tritatele finemente
- 1 kg farina
- 300 gr zucchero
- 250 gr mandorle sgusciate
- 120 gr cacao
- 2 arance
- 6 tazzine di caffè zuccherato
- 300 gr di miele di acacia
- una bustina di cannella
- 2 gr ammoniaca per dolci
- 1 kg di cioccolato fondente
Torta rochè
Di anna93
Frullare le uova con lo zucchero
- 3 uova
- 3 bicchieri di plastica di farina
- 2 bicchieri di zucchero
- 1 e 1/2 bicchiere di latte
- 3 quarti di bicchiere di cacao amaro
- 3 quarti di bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 400 gr nutella
- 200 gr panna per dolci hoplà
- 250 gr nocciole tostate e tritate
Fagottini di pasta sfoglia con nutella
Di anna93
Preriscaldare il forno a 180°
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 1 baratolo di nutella
- 1 uovo
- zucchero a velo
Biscotti Natalizi
Di anna93
Unire il tutto e impastare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e morbido
- 1 uovo
- 125 gr burro
- 100 gr zucchero
- 250 gr farina
- 1/2 cucchiaio di lievito (facoltativo)
- un pizzico di sale
- un pò di buccia grattugiata di limone
- Per decorare:
- 100 gr zucchero a velo
- 2 cucchiai di acqua calda
- coloranti alimentari
Dolce senz'uova
Di anna93
Montare con il frullatore elettrico la farina,lo zucchero, il latte,il cacao amaro e le bustine di lievito
- 4 bicchieri di plastica di farina
- 2 e mezzo di zucchero
- 2 e mezzo di latte
- 75 gr di cacao amaro
- 2 bustine lievito pane angeli
- 400 gr di panna hoplà
- bicchiere di nutella
Ciambella agli agrumi
Di anna93
Mischiare tutti gli ingredienti e per ultime le spremute di arance e limone
- 3 uova
- un bicchiere e mezzo di zucchero
- 3 bicchieri di farina
- un bicchiere di olio
- un lievito per dolci
- 2 arance
- 1 limome