Carota regina d'autunno: 10 deliziose ricette che ci aiuteranno a riscoprirle
Crocchette di carote, involtini primavera, torta di carote... Le forti verdure all'arancia sono molto più varie di quanto si possa pensare.
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Regine d'autunno
Crocchette di carote, involtini primavera, torta di carote... gli utilizzi della famosa verdura arancione regina dell'autunno sono molto più varie di quanto si usi pensare. Oltre a questa versatilità non è da dimenticare il loro grande potenziale nutritivo: sono infatti diuretiche e depurative, grazie ai tanti beta-carotene e vitamine C hanno proprietà antiossidanti, che contrastano i radicali liberi rafforzando il sistema immunitario.
Scopri con noi nuove idee e ricette per prepararle in 10 modi diversi, tutti deliziosi e facili da fare: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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