10 salse troppo buone per le grigliate

La salsa messicana  è una specialità dell'America del Sud. Si tratta di un delizioso condimento servito freddo e composto di frutta o di verdura tagliata a pezzi e mescolata con erbe e peperoncino. La più conosciuta è a base di pomodori ma ne esistono tante altre varianti. Buonissima da servire con della carne o del pesce grigliato ma anche all'ora dell'aperitivo con dei nachos messicani.  Ecco 10 idee di salse in cui intingere le vostre costine grigliate!