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Gli aliementi che contengono Magnesio
Durante il periodo di dieta è possibile seguire un’alimentazione abbastanza varia pur rimanendo al di sotto delle 1500 kcal al giorno. Importante però consumare i seguenti cibi ad alto contenuto di questo minerale. Via libera dunque ad alimenti di origine vegetale quali:
- noci
- mandorle
- semi oleosi vari (anacardi, )
- spinaci e verdure verdi
- cereali integrali
- legumi
- avocado
- cacao
- banane
- fichi secchi
- yogurt intero non zuccherato o kefir
Si tratta di alimenti che andrebbero consumati quando possibile crudi o comunque cotti a vapore o mantendo cotture leggere come il cartoccio, la piastra o la bollitura. Da evitare invece cibi e bevande che sequestrano questo minerale, in particolare zuccheri raffinati, sale e alcool così come i fritti, i cibi precotti e le salse.
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