Gli spinaci sono ricchi di vitamine, magnesio ed antiossidanti. Sono anche poco calorici, e si possono degustare crudi in insalata , o spadellati; perfetti da aggiungere alle lasagne o nelle zuppe di legumi.
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.