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Cereali integrali
Evitare quando possibile i carboidrati semplici, come il riso bianco o la pasta. Quando mangiati in eccesso, possono aumentare il rischio di sindrome metabolica e di diabete. Questo, a sua volta, aumenta il rischio di sviluppare problemi cognitivi e anomalie cerebrali.
Al contrario, i cereali integrali, sono ricchi di fibre che aiutano l'organismo.