Alimenti da non mettere mai nè in frigo nè in freezer

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Peperoni

In frigorifero:
Metterli in frigorifero significa bloccarne la maturazione. Se invece preferisci gustarli dolci e saporiti meglio conservarli in un luogo asciutto ed al riparo da colore e luce.

In freezer:
Quando congeli un peperone non lo stai privando delle sue sostanze nutritive. Prima di consumarlo sbollentalo, altrimenti non sembrerà nemmeno un peperone.