Errori comuni in cucina che possono rovinare i tuoi piatti

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Utilizzare pane per toast fresco per fare un toast alla francese

Potresti pensare che il tuo fragile pane per tramezzini possa resistere al compito, ma ti sbaglieresti. Usa fette spesse di pane "vecchio di un giorno" o taglia le tue fette da una baguette stantia, altrimenti ti ritroverai con un toast francese triste e molliccio con poca o nessuna consistenza.