Errori comuni in cucina che possono rovinare i tuoi piatti

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Servire il ragù sopra gli spaghetti

Tradizionalmente questo ragù ricchissimo viene servito su di un letto di tagliatelle poichè queste hanno una superficie più ampia e piatta che assorbe il sugo di carne meglio dei fili sottili degli spaghetti.In alternative vanno bene anche pappardelle o fettuccine.