Gli errori più diffusi con le pentole a pressione: da evitare a tutti i costi

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Alimenti congelati

Ebbene, se lo scopo della pentola a pressione è ridurre i consumi e velocizzare la cottura, partire dai surgelati non è una buona idea!

La pressione viene dal vapore e il vapore inizia a rilasciare solo quando la temperatura raggiunge i 100°C, quindi ci vorrà più tempo prima che la pentola raggiunga la fase di funzionamento ideale se tutto all'interno è troppo freddo o congelato!