Conserva così erbe e spezie, eviterai sprechi inutili
Redattore Tribù Golosa,
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Fare dei cubetti di ghiaccio
Per congelare rosmarino, salvia, basilico, alloro... puoi usare una vaschetta per il ghiaccio. Riempite gli scomparti con le erbe aromatiche e poi aggiungete un filo d'olio e un po' d'acqua. Congelare per 24 ore prima di sformare e mettere in un sacchetto per congelatore.
Questa opzione è molto pratica perché hai porzioni perfette da usare quando vuoi.
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Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.