Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Conserva così erbe e spezie, eviterai sprechi inutili

,
Tribù Golosa

© Getty Images

Un bagno d'acqua

Per avere erbe fresche più a lungo questo suggerimento è l'ideale: immergete il vostro bouquet di erbe in un bicchiere d'acqua, quindi mettetelo in un sacchetto di plastica, fissatelo con un elastico e mettetelo in frigo.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.