49 aperitivi facili da fare per iniziare il weekend col massimo gusto

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Dip alla salsiccia

Per godersi una partita di calcio con gli amici, niente è come questa salsa tedesca a base di salsiccia. Mescolare in una ciotola 1 tazza di crema di formaggio, 1 tazza di panna acida, 1 tazza di birra scura, 1/2 tazza di marmellata di pesche o albicocche, sale e pepe a piacere. In una pentola scaldate 2 cucchiai di burro e fate rosolare 1 cipolla tritata finemente. Aggiungere 250 g di salsiccia tedesca a pezzi, cuocere per 10 minuti e aggiungere il composto per la salsa. Cuocere a fuoco basso per altri 15 minuti, e correggere il suo condimento.