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20 sfiziosità che trasformano ogni pizza in una grande bontà

Di,
Tribù Golosa

© Thinkstock

I pomodori freschi

I pomodorini ciliegino danno alla pizza un gusto dolcissimo. Aggiungeteli alla vostra pasta per una pizza dal sapore di sole ed estate. Una volta cotta la pizza, aggiungete delle foglioline di basilico fresco. 


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Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°.