Mangiare sano: 14 alternative del sale in cucina
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Sale del sedano
Lo sanno quelli che apprezzano il Bloody Mary: il sedano contiene sale ed è meglio non abusarne. Il suo gusto marcato permette di utilizzarlo in piccole dosi.
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Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.