12 sorprendenti utilizzi del riso (a parte cucinarlo)

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#7 - Misurare la temperatura dell'olio

Meglio di qualsiasi termometro da cucina moderno, il riso puo' dirti se la temperatura del tuo olio è quella giusta: se i chicchi affondano, allora l'olio è troppo freddo; se galleggiano iniziando a friggere allora è caldo.