E' successo almeno una volta a tutti: una riunione che dura più del previsto, un problema sui trasporti pubblici... visto che si tratta di imprevisti il gestore del restorante sarà comprensivo. Ma se 24h prima sappiamo già che non potremo essere al ristorante all'ora prevista è bene avvertire il ristorante: si tratta di un gesto di rispetto oltre che di cortesia.