10 contorni facili e veloci da fare sempre

7/10 Precedente Successiva

© Getty Images / ElenaSeychelles

Puré di piselli

Siamo abituati alla versione con le patate, ma anche i piselli in purè sono un’alternativa originale da provare! Cuocere i piselli nel brodo fino a che non risultino teneri, poi frullarli aggiungendo una manciata di pinoli, sale, pepe e brodo a piacere per raggiungere la consistenza desiderata. Morbido e leggero!