Come preparare il pane indiano Naan
I Naan prima della cottura
Man mano che vengono stesi, mettere i dischi di pasta su un piato piano impilandoli l'uno sull'altro e inserendo un rettangolo di carta forno tra l'uno e l'altro per separarli in modo che non s'incollino.
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Tecniche di cucina
Come preparare i bretzel
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?