Come preparare il pane indiano Naan
Cottura dei Naan
Scaldare una padella che abbia possibilmmente un fondo spesso. La padella dovrà essere ben calda. Adagiarvi un disco di pasta aiutandosi con la carta forno, da eliminare una volta che il Naan sarà nella padella.
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Tecniche di cucina
Come preparare i bretzel
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?