Come preparare il pongo fatto in casa
Ingredienti
Per ogni cilindro di pasta da modellare (pongo commestibile):
- 120 gr di farina
- 20 gr di sale fino
- 10 gr di bicarbonato di sodio
- 20 cl di acqua
- 1 cucchiaio di olio vegetale (di oliva o di girasole)
- qualche goccia di colorante alimentare
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