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Il concept
Sublimotion esiste da 4 anni ed ha saputo guadagnare fama e clienti in tutto il mondo grazie ad un'idea innovativa che sta alla base della propria proposta. L'idea è ambiziosa: trasformare la tavola in un palcoscenico, unendo cucina e tecnologia per dare vita ad una performance gastronomica. Proponendo pertanto un vero e proprio "nuovo modo di mangiare".