28 originali ricette da gustare in Febbraio
Redattore Tribù Golosa,
© Silvia Santucci
Rotolo dolce di kiwi
Una ricetta facile da preparare per un dessert leggero che piacerà a tutti. La nostra ricetta passo a passo facilissima si trova QUI
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Tecniche di cucina
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Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.